Les matériaux en contact avec les denrées alimentaires (BTSF)

Organisée par l’initiative européenne BTSF “Better Trade for Safer Food”, cette session de formation en ligne vise à diffuser les connaissances et les meilleures pratiques en matière de contrôle officiel des matériaux en contact avec les emballages alimentaires et d’assurer une meilleure application des règles de l’UE grâce à des échanges de bonnes pratiques entre les participants, en particulier sur :

• Le contrôle de l’ensemble de la chaîne des matériaux en contact avec les denrées alimentaires et de la conformité des établissements de fabrication et d’importation des emballages alimentaires aux exigences du règlement (CE) n° 1935/2004 ;
• L’Examen des documents écrits et en particulier des spécifications relatives à la déclaration de conformité pour les matériaux en contact avec les aliments.
• L’Évaluation de la mise en œuvre des bonnes pratiques de fabrication.